Език & Валута:
BG / BGN
Език
Валута
  • BGN
  • EUR
0
Език & Валута:
BG / BGN
Език
Валута
  • BGN
  • EUR
  •    
Начало > БЕЗГЛУТЕНОВИ ХРАНИКСАНТАНОВА ГУМА 100 ГР DOVES FARM
КСАНТАНОВА ГУМА 100 ГР DOVES FARM
КСАНТАНОВА ГУМА 100 ГР DOVES FARM

КСАНТАНОВА ГУМА 100 ГР DOVES FARM

Цена: 10.30лв.
  • Код:
    1301

В наличност

DOVES FARM Ксантанова гума- хранителна добавка за безглутенови печива

Ориентировъчни цени за доставка

До Каварна на цена от 4.98лв.Извън Каварна на цена от 5.11лв.
До Каварна на цена от 5.28лв.Извън Каварна на цена от 5.28лв.
Брой:
Добави в желани

Бърза поръчка без регистрация

(Само попълнете 2 полета)
Ние ще се свържем с вас в рамките на работния ден.

Ксантановата гума е добавка за печива от брашна без глутен. Използва се за по-силна структура и намалено разпадане при печеива от смеси без глутен. Прилага се и за стабилизиране и сгъстяване на някои сосове и десерти.

Ксантановата гума  на DOVES FARM се прави от захар, получена по време на ферментацията на зърно, обикновено царевица. Тази добавка помага за свързването на тестото за безглутенов хляб и печива.

Ако във вашата смес от брашно, няма ксантанова гума, добавете: за хляб - 2 ч.л. до 500 гр. брашно, торта - 1/4 ч. л. до 200 гр. брашно, сладкиши - щипка до 100 гр. брашно.

За сос, пресейте 1 чаена лъжичка върху 2 супени лъжици олио, смесете и бавно разбийте в 500/600 мл. студена течност преди загряване и подправяне. Някои брашна вече съдържат ксантанова гума, която предпазва от типичната ронлива структура на безглутеновите печива.

Съдържание: ксантова гума.