БИЛКИ ЗА НАЛОЖЕН ПЕЛИН 100 ГР

Пелинът е българско, оригинално, нискоалкохолно, билково вино. Наситено е леко с въглероден двуокис, придаващ му приятен и резлив вкус. Неповторимите му качествени и вкусови характеристики го правят уникално на вкус специфично за България питие. Различават се два вида пелин – наложен и обикновен. Технологията за направата на наложения пелин е сравнително по-сложна, но осигурява по-високо качество и естествена резливост.

Билките, необходими за неговото приготвяне са стрък от пелин, бял и жълт равнец, лист маточина, жълт и червен кантарион, цвят от черен бъз и лайка, лист мента, босилек, риган, мащерка и червено подъбиче .

Начин на Употреба: 100 гр. билки се прибавят на всеки 200 л вино (0,5-0,6 гр. сухи билки за един литър вино)