fbpx

Безплатна доставка за поръчки на стойност над 89 лв. до офис на Еконт и Спиди                      Безплатна доставка за поръчки на стойност над 89 лв. до офис на Еконт и Спиди                      Безплатна доставка за поръчки на стойност над 89 лв. до офис на Еконт и Спиди

ФИЛЕ МИНЬОН ОТ МЛАДО ГОВЕДО СОБСТВЕНО ПРОИЗВОДСТВО 1 КГ

74,80 лв./кг.

Филе Миньон – 100% месо от младо говедо от нашата ферма, порода Абърдийн Ангъс
*Поради спецификата в теглото на месните продукти, препоръчваме НАЛОЖЕН ПЛАТЕЖ, като начин на плащане, защото почти никога заявеното от вас количество, не съответства с точност на наличните разфасовки!

Код: 74

Брой

Грамаж (кг.)
Грамаж 0.1кг.
Цена лв.7.48
Добави в Любими
Добави в Любими

ЕКСПРЕСНА ПОРЪЧКА БЕЗ РЕГИСТРАЦИЯ
(Само попълнете 2 полета)



Ние ще се свържем с вас в рамките на работния ден.

Етикети:

Информация за ФИЛЕ МИНЬОН ОТ МЛАДО ГОВЕДО СОБСТВЕНО ПРОИЗВОДСТВО 1 КГ

100% Mесо от младо говедо на възраст 13 месеца собствено производство от месодайната порода Абърдийн Ангъс от фермата ни в с. Вранино „Лиман 8“

Тайната на приготвянето на перфектното Филе Миньон е да комбинирате запечатване на месото на тигана с финал във фурната. Този метод придава на филето лека коричка отвън с идеално сочна и нежна вътрешна част, равномерно приготвено навсякъде.

Запържете филетo по 2 минути от всяка страна на котлона в чугунен тиган на силен огън с истинско масло или олио и след това незабавно прехвърлете в предварително загрята фурна на 220° С, 5-6 минути са достатъчни за средно запечено филе.

Оставянето на месото да почине 5-7 минути преди нарязване е от решаващо значение, защото то продължава да се готви и соковете му се разпределят равномерно. Винаги оставяйте месото да почива, покрито с фолио!

Смесете в купичка 1/2 бучка масло, 1 супена лъжица нарязан пресен розмарин, 1 супена лъжица нарязан пресен естрагон и 1/2 супена лъжица смлян чесън. С готовото билково масло намажете вашето филе Миньон и сервирайте.

*При тегловите продукти продажната цена е за 1/един/ килограм. След постъпила поръчка, ще се свържeм с Вас, за да уточним желаното количество. Доставката се извършва в стиропорна кутия.

*Месото е замразено шоково по професионален начин веднага след неговото обработване. Изключително ниската температура му помага да остане натурално и да се запази в най-доброто му състояние. Когато размразявате, не ползвайте микровълнова фурна, а го оставете да се отпусне на стайна температура. По този начин си гарантирате качество дори по-високо от това на повечето охладени меса.

Свързани продукти

Отзиви

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “ФИЛЕ МИНЬОН ОТ МЛАДО ГОВЕДО СОБСТВЕНО ПРОИЗВОДСТВО 1 КГ”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Информация за контакт

Социални мрежи

Нашият онлайн магазин е 100% съобразен с GDPR. Прочетете нашата политика

Попитайте ни за наличност

ВЗЕМИ 10% ОТСТЪПКА
Искаш ли още по-добра оферта? Вземи 10% отстъпка при първа поръчка.
    ИСКАМ