Безплатна доставка за поръчки на стойност над 89 лв. до офис на Еконт и Спиди                      Безплатна доставка за поръчки на стойност над 89 лв. до офис на Еконт и Спиди                      Безплатна доставка за поръчки на стойност над 89 лв. до офис на Еконт и Спиди

СТЕК НЮ ЙОРК ОТ МЛАДО ГОВЕДО СОБСТВЕНО ПРОИЗВОДСТВО

69,60 лв./кг.

Фермерски стек Ню Йорк
*Поради спецификата в теглото на месните продукти, препоръчваме НАЛОЖЕН ПЛАТЕЖ, като начин на плащане, защото почти никога заявеното от вас количество, не съответства с точност на наличните разфасовки!

Код: 131

Брой

Грамаж (кг.)
Грамаж 0.1кг.
Цена лв.6.96
Добави в Любими
Добави в Любими

ЕКСПРЕСНА ПОРЪЧКА БЕЗ РЕГИСТРАЦИЯ
(Само попълнете 2 полета)



Ние ще се свържем с вас в рамките на работния ден.

Етикети: , ,

Информация за СТЕК НЮ ЙОРК ОТ МЛАДО ГОВЕДО СОБСТВЕНО ПРОИЗВОДСТВО

Качественият Ню Йорк стек е крехък, с прекрасен мазен ръб и мек вкус. Чудиш се как да го приготвиш? Запържи го в горещ чугунен тиган, след което го допечи във фурната. Ще получиш наситено кафява коричка отвън и сочен отвътре, точно като в елитен стекхаус.

100% Месо от младо говедо на възраст 11 месеца собствено производство от месодайната порода Абърдийн Ангъс от фермата ни в с. Вранино.

Как се приготвя качествен стек? Тайната е да приготвиш пържолата на два етапа. Първо го запържи в супер горещ чугунен тиган. След това довърши готвенето във фурната. Така го правят в ресторантите, така трябва да го правиш и у дома, за да постигнеш перфектни резултати.

За овкусяване: сол и черен пипер.
За перфектен завършек: масло.

Рецета за приготвяне на съвършен Ню Йорк стек у дома.

Загрейте фурната до 260 градуса С. Загрейте добре чугунен тиган на силен огън, до сгорещяване за 5-7 минути.
Междувременно поръсети от двете страни пържолата със сол и черен пипер. Поставете пържолата в горещия тиган. Печете, без да мърдате стека, по 2 минути от всяка страна. Така ще се получи хубава коричка.

След това запечеи мазния край за още 30 секунди. С помощта на ръкавици за фурна прехвърли тигана в горещата фурна. Изпечи пържолата до средно печене, 3-4 минути. За средно, печете 4-5 минути. Поставеи пържолата в чиния. Покрий го хлабаво с фолио. Остави го да почине за 5 минути, след това го намажи горещия стек с малко масло и го остави да се разтопи, така ще подсили значително вкуса му. Сервирай и се наслади на вкуса!

*Доставката се извършва в стиропорна кутия.

*Месото е замразено шоково по професионален начин веднага след неговото обработване. Изключително ниската температура му помага да остане натурално и да се запази в най-доброто му състояние. Когато размразявате, не ползвайте микровълнова фурна, а го оставете да се отпусне на стайна температура. По този начин си гарантирате качество дори по-високо от това на повечето охладени меса.

Отзиви

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “СТЕК НЮ ЙОРК ОТ МЛАДО ГОВЕДО СОБСТВЕНО ПРОИЗВОДСТВО”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Свързани продукти

Попитайте ни за наличност

ВЗЕМИ 10% ОТСТЪПКА
Искаш ли още по-добра оферта? Вземи 10% отстъпка при първа поръчка.
    ИСКАМ