Безплатна доставка за поръчки на стойност над 89 лв.                      Безплатна доставка за поръчки на стойност над 89 лв.                      Безплатна доставка за поръчки на стойност над 89 лв.

ТОП СИРЛОЙН ОТ МЛАДО ГОВЕДО ЗРЯЛ СОБСТВЕНО ПРОИЗВОДСТВО 1 КГ

42,00 лв./кг.

Фермерско говеждо месо – Топ Сирлойн стек, зрял

Марка:

Код: 65

Брой

Грамаж (кг.)
Грамаж 0.1кг.
Цена 4.20 лв.

ЕКСПРЕСНА ПОРЪЧКА БЕЗ РЕГИСТРАЦИЯ
(Само попълнете 2 полета)



Ние ще се свържем с вас в рамките на работния ден.

100% Месо от младо говедо на възраст 13-16 месеца собствено производство от месодайната порода Абърдийн Ангъс от фермата ни в с. Вранино. Топ сирлойн стекът е преминал процес на естествено зреене за допълнителна крехкост и сочност. Отличава се с интензивен аромат, нежна структура и ниско съдържание на мазнини.

Брискетът е по-постен от рибай и по-вкусен, но по-малко мазен от филе миньон. Всичко, от което се нуждае един добър стек е сол и черен пипер и със сигурност е така – използвай 1 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка черен пипер на килограм месо). Въпреки това ще ти предложим да мариноваш стека със смес от соев сос, зехтин, балсамов оцет, италианска подправка, чесън на прах, морска сол и черен пипер.

Намажи месото с маринатата и остави за 30 мин, месото да достигне стайна температура. Загрей фурната до 200 С, а в същото време загрей предварително чугунен грил тиган на плота на средно силен огън. Добави масло в тигана и загрей, докато се разтопи. Запечатай стека за около 2 минути, докато покафенее.

Обърни и запържи за 1-2 минути от другата страна. Постави стека във фурната и печи до желаната готовност. Термометърът със сонда за тестване на вътрешната температура на месото е най-добрият начин да разбереш със сигурност, кога е готово.

*При тегловите продукти продажната цена е за 1/един/ килограм. След постъпила поръчка, ще се свържeм с Вас, за да уточним желаното количество. Доставката се извършва в стиропорна кутия.

Свързани продукти

Информация за контакт

Социални мрежи

Нашият онлайн магазин е 100% съобразен с GDPR.

Прочетете нашата политика

Попитайте ни за наличност